Matig ljummen sallad

Kokt ljummen potatis eko

Avocado eko

Banan eko

Färska groddar eko

Svenska tomater

Krossade paranötter färska, inte torra från ica, köp dem rättvisemärkta i hälsokostbutiken. De ska nästan smälta på tungan och drypa av olja, inte torra som knäcke :)

Oliver

Soja eko

Olivolja eko

Salt

--------------------------------------------------------------------------------------

Efterrätt: torkade aprikoser

Frukost: Äggmacka med tomat och kaffe :)

Näring jag fått i mig i dag

:

Vitamin: B1, B2, B3, B5, B6, B8, Om man lägger till äggula eller fisk får man oxå B12.

A,C,E, K1, (D - vitamin fick ja på morgonen i ägget)

och

Kalcium

Magnesium

Zink

Selen

Fosfor och svavel

Klorid

Kalium

Natrium

Jodid

Fluor

Järn

Krom

Koppar

Kobolt

Mangan

Molybden

Vanadin

Silicon

Javisst smaklig måltid :)